布达佩斯这座城市隐藏的瑰宝之一是其历史悠久的咖啡馆，从奥匈帝国时期的知名老店到装潢新颖的网红咖啡馆，还有茜茜公主最爱的咖啡馆，林林总总。在提供美味的咖啡和食物的同时，您可以一睹布达佩斯的风采。

跟随我们的探索之旅，总能找到您的最爱。

New York Café（纽约咖啡馆）

世界上最美咖啡馆

地址:Budapest,Erzsébet krt.9-11,1073 Hungary

营业时间：8:00-24:00

纽约咖啡馆于1894年开业，是公认的全世界最美的咖啡馆。内部金碧辉煌，雕梁画栋，过去曾是名流贵族聚会休闲的场所。伴随着钢琴声和吉普赛乐，欣赏意大利文艺复兴时期的建筑风格，天花板上精美繁复的壁画、威尼斯水晶灯，令人目不暇接，仿佛一步穿越120年，回到老欧洲的黄金时代。

过去，纽约咖啡馆与文学艺术紧密联系在一起，成为匈牙利众多文学艺术者喜爱的咖啡厅。20世纪时，咖啡馆内设有专门的图书馆供在此写作的作家查阅资料，很多作家都有自己的固定座位。甚至连服务员也与他们产生了默契，只要一个眼神，就知道作家需要咖啡还是墨水。许多作家说他们的作品是蘸着纽约咖啡馆的咖啡写成的，《帕尔街男孩的故事》就诞生于此。

Centrál Kávéház（中央咖啡馆）

气质低调装潢典雅的百年老店

地址：Budapest,Károlyi utca 9,1053 Hungary

营业时间：9:00-23:00

1887年开业的中央咖啡馆复古怀旧，还保留着19世纪的建筑风格，是布达佩斯最具怀旧氛围的咖啡馆之一。这个咖啡馆在当时被认为是最先进的，因提供了电气照明、通风系统和供暖系统。

由于毗邻布达佩斯大学图书馆，许多大学生和当时的文化精英常常在此聚集。这里曾经24小时全天候开放，墙上挂满的肖像是无数文人、学者、艺术家和科学家来过的印记。地下室的厕所旁有个小小的区域展过当时的思想派杂志《NYUGAT》的原稿，杂志的编辑、工作人员都是Central Cafe的座上宾！

Ruszwurm Cukrászda

茜茜公主最爱的咖啡馆

地址:Budapest,Szentháromság u.7,1014 Hungary

营业时间：10:00-19:00

传说这是茜茜公主最爱的咖啡馆，就在渔人堡步行几分钟的距离，位于城堡山顶，它始营业于1827年，至今有将近200年了，也是布达佩斯现存最古老的糕点店。经历了围攻、革命和二战还幸存了下来。

咖啡馆的外墙淡绿色，充满清新色调，内饰相对简单古朴，早期的内部装潢和家具现在还保留在店铺，墙上的小橱柜收藏了一些关于甜品的古玩。最有名的莫过于Dobos torta多伯斯蛋糕，另一款是店内的招牌Ruszwurm Kremes鲁兹姆奶油蛋糕。

Művész Café（艺术家咖啡馆）

艺术氛围浓郁的咖啡馆

地址:Budapest,Andrássy út 29,1061 Hungary

营业时间：9:00-20:00

咖啡馆坐落于安德拉什大街中段，名字的匈语意思是“艺术家”，得名于咖啡馆周围林立的剧院、画廊和艺术场所。

咖啡馆于1898年开业，内部装饰古典优雅，艺术氛围浓郁，一盏巨大的水晶吊灯洒下昏黄的灯光。室外也有不少露天座椅，可在四季景色中感受咖啡飘香。夏天咖啡馆在门外设有露天座位，冬天则满是冬青枝和彩灯，在飘雪的季节里，分外美丽。

Gerbeaud Café（盖氏咖啡馆）

欧洲最古老的咖啡馆之一

地址:Budapest,Vörösmarty tér 7-8,1051 Hungary

营业时间：9:00-20:00 周五、周六09:00-21:00

沿多瑙河的瓦茨步行街上，静静伫立着布达佩斯最著名的咖啡馆之一，盖氏咖啡馆，1858年开业，目前在东京和首尔有2家分店。这家咖啡馆今年已有 165 岁生日，甚至于 2017 年被《每日电讯报》评为欧洲最古老的咖啡馆之一。

咖啡馆的装潢古典沉稳，运用了金漆、大理石和橡木镶板。盖氏咖啡馆因多项糕点创新而闻名，其中最著名的也许是干邑樱桃夹心巧克力、所谓的“macskanyelv”（一种形状像猫舌头的牛奶巧克力）和 Gerbeaud 蛋糕（匈牙利语：zserbó）。

Café Párisi(书店咖啡馆)

隐藏在书店里的华丽所在

地址：Budapest, Andrássy út 39, 1061 Hungary

营业时间：10:00-20:00

隐于闹市区的大型书店，原名为“亚历山德拉书店”（Alexandra Book Café），不少文艺青年将这座咖啡馆视若珍宝。书店所在的建筑在20世纪初是匈牙利第一个现代百货大楼，装潢极尽豪华。

进入一楼的书店后，自动扶梯可将你带到二楼，来到洛兹大厅（Lotz-Terem）。这是一个华丽的新文艺复兴时期风格的宴会厅，以画家卡尔·洛兹（Karl Lotz）的名字命名，书店内的壁画和包括布达佩斯歌剧院、圣伊什特万圣殿等在内的建筑的绘画作品都出自的洛兹手笔。咖啡馆拥有宽大的黑色皮质沙发椅，具有浓郁的复古氛围。

Hadik Kavenhaz

传奇的文学咖啡之一

地址:Budapest,Bartók Béla út 36,1111 Hungary

营业时间: 12:00-23:00

Hadik Kávéház咖啡馆位于新艺术风格公寓楼的底层，在20世纪初也是匈牙利著名作家的聚集地之一。虽然它并不像纽约咖啡馆或是中央咖啡馆那样装饰华丽，棕色的墙纸和简单的修饰反而让它拥有独特的质感。

Hadik咖啡馆曾在40年代关闭，直到近年来才重新恢复了它作为文艺中心的活力，并最大限度的保留了原本的历史风貌。导演奈迈施·拉斯洛就是在这里写就了他获得奥斯卡、金球奖的电影《索尔之子》的剧本，其中有整整两页是描写这家咖啡馆的。

Callas Café（卡拉斯咖啡馆）

歌剧院咖啡馆

地址：Budapest,Andrássy út 20,1061 Hungary

营业时间：10:00-12:00

咖啡馆位于安德拉什大街，距离歌剧院不远。喜欢歌剧的人一眼就能认出它的名字来源于20世纪女高音歌唱家玛丽亚·卡拉斯（Maria Callas）。咖啡厅始建于奥匈帝国时期，超高的吊顶搭配精美的雕花，复古典雅。

Madal Cafe

布达佩斯文青咖啡馆

地址：Budapest,Ferenciek tere 3,1053 Hungary

营业时间：工作日 7:30-19:30 周末 8:30-19:30

店名取自一位在西方颇知名的印度灵性大师钦莫伊（Sri Chinmoy）的乳名Madal。咖啡馆的风格非常清新，白墙、木质装饰、淡灰色圆形棉坐垫，简约的金属罩灯散发着柔和的光。

当然，除了以上咖啡馆之外，布达佩斯拥有无数大大小小咖啡馆。漫步在布达佩斯的大街小巷，你随时随地可以在街角找到一家舒服的咖啡馆。

朋友叙旧也好，一个人独自品味也好，一杯香醇的咖啡，配上美味的甜点，在美丽的咖啡馆享受下午的悠闲好时光，慢慢体验布达佩斯曾经绚丽的历史文化，岂不美哉？

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